CURSO

Etiqueta a mesa

Sobre o curso

Este curso tem como objetivo ensinar aos participantes a se conduzirem com elegância, desenvoltura e naturalidade diante de uma mesa de refeições, de acordo com as regras básicas de conduta à mesa, aprimorando sua imagem no convívio social e ou profissional.

A quem se destina

Pessoas acima de 15 anos interessadas em receber bem seus convidados, pensar nos detalhes com segurança e elegância e brilhar como anfitriã.

CRONOGRAMA MESA A POSTA

Breve história da etiqueta
O que a Mesa significa e os benéficos que ela trás?
Itens que compõe uma MESA POSTA completa
Como usar o jogo americano, toalha, trilho.
Regras de posições de Talheres, pratos, taças e guardanapo.
Modelo de louças, talheres e taças.
Decoração da mesa e regras (flores, castiçais)
Formas de servir – a volante, americana, francesa e self – service
Como preparar uma mesa informal

CRONOGRAMA COMO RECEBER
Preparando a casa
Aroma do ambiente
Lavabo ou banheiro
Flores
Clima
Como receber Crianças
Clima de descontração
Regras para convidado
Como convidar
Como agradecer

CRONOGRAMA ETIQUETA A MESA
Introdução
Onde surgiu a etiqueta à mesa
Organização dos talheres, louças, sousplat, taças, guardanapo.
Comportamento à mesa
Mãos
Posição do guardanapo sobre o colo
Melhor momento para dar inicio a refeição ( começar a comer )
Posição de talheres nas mãos
Posição das taças
Como mastigar
Como limpar a boca e o melhor momento
Pode repetir?
Posso cortar a massa?
E as folhas?
Posso pegar carne nas mãos
Como faço para pegar algo que esteja longe de mim sobre a mesa?
Como descansar talher?
Como finalizar uma refeição com os talheres
É correto usar batom quando sentar para uma refeição
Postura correta
Como conversar
Postura da anfitriã
Cuidado com bebidas
Postura da convidada
Posso usar o telefone?
Pense antes de falar
Controle suas emoções
Excelência deve se tornar um habito
Palito de dente é correto?
Encerramento

Professores

Luciane Berto

18 anos como Executiva Comercial Graduada em Administração de Empresas Especialista em Etiqueta Social, Etiqueta Profissional, Mesa Posta e Como Receber. Pioneira em Etiqueta Profissional em Campinas.

Sempre amei pessoas. Desde muita menina ouvir e compreender o ser humano fez parte do meu dia-a-dia. Nunca concordei com a desigualdade social, principalmente no trato com o ser humano. Educação, ética, humildade e empatia não podem estar relacionadas à classe social. Somos todos feitos pelo único criador e merecemos ser tratados com igualdade. A etiqueta deve contribuir para o bom convívio entre as pessoas, mostrar respeito pelo próximo e reforçar seus valores. Hoje estou dedicada a formar pessoas e profissionais em etiqueta social, além de apoiar empresas a se destacarem no mercado através da relação, conexão e postura entre as pessoas.

RECEBO CERTIFICADO DE CONCLUSÃO?

Sim, entregamos certificado de participação no final do curso.

FORMULÁRIO DE INSCRIÇÃO